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कुरकुरी अरबी

सामग्री-500 ग्राम अरबी, 100 ग्राम सरसों का तेल, 1 चुटकी हींग, 1/2 टी स्पून अजवायन, 1/2 टी स्पून जीरा, 1 टी स्पून हल्दी पाउडर, 1 टी स्पनू धनिया पाउडर, 2-3 हरी मिर्च, 1 इंच का टुकड़ा अदरक, 1/4 लाल मिर्च पाउडर, 1/4 टी स्पून गरम मसाला पाउडर, 1/4 टी स्पून
पेट पूजा
 
Babita
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खट्टा मीठा कद्दू

सामग्री-2 टे.स्पून तेल, 1/2 टी स्पून जीरा, 2 टी स्पून सौंफ, 4 सूखी लाल मिर्च, 500 ग्राम कद्दू, 2 टे.स्पून चीनी, 2 टी स्पून नींबू का रस, नमक स्वादानुसार।विधि-एक पैन में तेल गरम करें जब तेल गरम हो जाये तो उसमें जीरा और सौंफ डाल दें। ब्राउन होने तक फ्राई
पेट पूजा
 
Babita
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फूल एक अप्रैल में खिलता है (अविनाश वाचस्‍पति)

उस फूल का नाम बतलायेंजो अप्रैल में खिलता हैदिमाग का पोर पोरउससे हिलता हैफूल देता है खुशीसुगंध देता है बाद मेंनाम सुनते हीइस दिन कामन चंचल हो उठता है।उस फूल का नाम बतलायेंजो एक अप्रैल को खिलता हैखिलता भी हैखुलता भी हैइससे दिमाग।गाते हैं इस फूल को देखकरसब
तेताला
 
अविनाश वाचस्पति
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ब्रोकोली खाइए, ब्रोकोली उगाइए... अब वैज्ञानिक भी बता रहे इसके गुण

ब्रोकोली हृदय के लिए फायदेमंद है, यह बात बहुत पहले से कही जाती रही है। लेकिन अब ब्रिटिश वैज्ञानिक यह भी बता रहे हैं कि ब्रोकोली किस तरह फायदेमंद है। लंदन स्थित इंपीरियल कॉलेज के शोधकर्ताओं को ब्रोकोली व अन्‍य हरी पत्‍तेदार सब्जियों में एक ऐसे रसायन के
खेती-बाड़ी
 
Ashok Pandey
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