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ताऊ का नया जूता

आप सभी को दीपावली की शुभकामनाएं ! हम आपको व्यक्तिगत रूप से आकर दीपावली की शुभकामनाएं नही दे सके ! क्योंकि हमारी पन्डताइन की तबियत ठीक नही थी ! सो हम आप लोगो से दूर रहे ! और इसके लिए हम आप से क्षमा चाहते हैं ! आइये आपको एक बिल्कुल ताजा किस्सा सुनाता ह
राग-दीपक
 
दीपक "तिवारी साहब"
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चीकू का हलवा - Cheekoo Halwa Recipe - Chikoo Halwa

चीकू का लाजबाव स्वाद तो सभी को पसन्द आता है, चीकू मिल्क शेक और चीकू की आइसक्रीम तो आपने बनायी होगी लेकिन चीकू के हलवा का कुरकुरा स्वाद आपको बेहद पसन्द आयेगा. . तो आइये बनाना शुरू करते हैं चीकू का हलवा (Cheekoo Halwa ) .
निशामधुलिका
 
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कलाकन्द (Kalakand Recipe - Kalaland Burfee)

कलाकन्द अनेक तरह से बनाया जाता है, इसे कन्डेंस्ड मिल्क से या मिल्क पाउडर से भी बना सकते हैं. लेकिन जो पारम्परिक स्वाद फुल क्रीम युक्त दूध से बने कलाकन्द (traditional kalakand burfee) में आता है उसकी बात ही और है. कलाकन्द जितना स्वादिष्ट होता है इसे बनाना
निशामधुलिका
 
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अगली दिवाली से गिफ्ट न देना, कैश ही दे देना

हाल में दिवाली पर इस खाकसार ने जो गिफ्ट झेले हैं , उन पर कुछ गिफ्टात्मक आइडिये इस प्रकार हैं – 1. गिफ्ट में जो कप , जार , ग्लास मिले हैं उन्हें लेकर हंड्रेड पर्सेंट एक गिफ्ट शॉप खोल दीजिए। इन्हें मुफ्त में भी लेने को कोई तैयार न होगा। एक बात समझ नहीं
Navbharat Times Blogs
 
आलोक पुराणिक
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मिठाई की मिठास पर बाजारवाद हावी

छत्तीसगढ़ सहित देश के करीब करीब सभी नगरों में खोवे के मिठाई पर बाजारवाद की लड़ाई इस रुप में सामने आयी कि गरीबों के मुंह में त्यौहार के मिठाई के मिठास कड़ुवाहट में बदलती जा रही है। रायपुर में बड़ी मात्रा में तथाकथित अवैध एवं नकली खोवा के खिलाफ व बरामदगी ए
अजय वार्ता
 
Ajay Tripathi
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एक समाज की दो दिवाली

पिछले कुछ वर्षों से जब से दिल्ली में रह रहा हूं, यहां के सभी पर्व त्योहारों को बारीकी से देखने समझने की कोशिश करता हूं। बारीकी से शायद इसलिये भी क्योंकि अनायास ही उसकी तुलना ग्रामीण क्षेत्रों में उन पर्वों को मनाये जाने के तरीके से करने लगता हूं। ऐसा
kabaadkhaana
 
अजय कुमार झा
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गाजर ए गुलजार

सर्दी का मौसम है क्यूं न कुछ मीठा हो जाये । सामग्री - गाजर आधा किलो दूध –आधा लिटर या खोया 150 ग्राम चीनी- 100 ग्राम छोटी इलायची 5-6 नग कुटी हुई काजू किशमिश 7-8 प्रत्येक गाजर को धो कर छील कर 2 इंच के सिलिंडर के रूप मे काट लें । अब प्रत्येक सिलिंडर को
दाल रोटी चावल
 
Mrs. Asha Joglekar
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