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कच्चे आम वाली नारियल की चटनी

सामग्री-1 कच्चा आम, 4 हरी मिर्च, 1 टी स्पून उड़द की दाल, 1/2 नारियल (कसा हुआ), 8-10 करी पत्ते, 2 टी स्पून तेल, 1/4 टी स्पून हींग, 1 टी स्पून सरसों के दाने, नमक स्वादानुसार।विधि-कच्चे आम को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें। कच्चे आम, नारियल के टुकड़े, हरी
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खट्टे आम की मीठी चटनी

सामग्री-250 ग्राम कच्चे आम, 1/2 कटोरी चीनी, 1/2 टी स्पून नमक, 1/4 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर, 1/4 टी स्पून हल्दी, 1/4 टी स्पून जीरा, 1/4 टी स्पून मेथी, 1 टी स्पून सौंफ, 2 टी स्पून तेल।विधि-कच्चे आम को छीलकर लंबे-2 टुकड़ों में काट लें। एक कड़ाही में तेल गरम
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त्रिनिडाड का बैठक संगीत सुनना हो तो इधर आईये.......

बहुत दिनों से सिर्फ़ चिंतन के अलावा कुछ हो नहीं रहा, पिछले दिनों अपने समाज में सच का सामना से लेकर बरसात,सूखा, मंहगाई, स्वाइन फ़्लू, और जिन्ना का जिन्न सब एक एक करके दिमाग खराब कर रहे थे, ऐसा भी नहीं कि कुछ ढ्ट टेणन टाईप ही सही कुछ अपनी ज़िन्दगी ही चल
 
vimal verma
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