मटर की खीर
२ कप मटर दुध १ लिटर चीनी १ १/२ कप (या फिर स्वाद के अनुसार) ईलायची पाउडर १/२ चम्मच घी या सादा मक्खन २ चम्मच सजाने के लिये मन पसन्द मेवे मटर उबाल लें, और उसको क्रश कर लें। कडा़ही मे घी गरम करें। और क्रश्ड मटर को २-३ मिनट हल्की आँच पर भून लें। अब दुध मि...
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[21 Jan 2009 11:47 AM]



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